שבע אי הבנות בשימוש בקופסאות Steamer

סגור את הדלת ישירות לאחר הבישול, מבלי לנקות או לטפל בה
פתרון נכון: לאחר השלמת כל בישול, השתמש בספוג או מטלית רכה כדי לנגב את המיכל הפנימי, הקירות והכיור של ספינת הקיטור. פתח את דלת ספינת הקיטור והמתן עד שהמכל הפנימי יתייבש לפני הסגירה.
כלי קיטור חשמליים משתמשים בקיטור בטמפרטורה גבוהה כדי לחמם מזון. לאחר הבישול, תהיה כמות קטנה של טיפות מים מעובה או מים שהצטברו על הקירות, מיכל העיבוי התחתון, מגש הקיטור והמדפים של ספינת הקיטור. סביבה לחה מספקת נוחות לצמיחת עובש, ויצירת ריחות עשויה גם לזהם את המרכיבים לבישול הבא. אז בכל פעם שתסיימו לבשל, ​​זכרו לנקות ולייבש את המכונה בזמן.
בעת הבישול, הצלחת מונחת ישירות בתחתית ספינת הקיטור
פתרון נכון: בעת אידוי מזון, הנח את מיכל הבישול במגש האידוי ודחף אותו אל מדף המיכל הפנימי. מומלץ להשתמש בספינת קיטור מחוררת להחזיק את המיכל. בהתאם לסוג ולגודל, ניתן גם להניח את החומרים ישירות במגש האידוי. כאשר משתמשים ישירות בסיר קיטור מחורר, מומלץ להכניס בתחתית כלי אידוי לא מחורר כדי לאסוף את המיץ הנוטף, מה שמקל על הניהול.
מבשלים ישירות מבלי לבדוק את נפח המים במיכל המים לפני האידוי
פתרון נכון: לפני הבישול, יש למלא את מיכל המים במים, ואת יתר המים יש לשפוך מיד לאחר סיום הבישול.
אידוי מנות ואידוי מדגיש "פעולה אחת". פתיחת הדלת והוספת מים במהלך הבישול יכולים להשפיע על אפקט האידוי, במיוחד עבור מרכיבים רגישים לטמפרטורה כגון פירות ים. פתיחת הדלת בזמן הבישול יכולה להפחית מאוד את טריות המנות. הרי למה צריך לחלק דברים שאפשר לסיים בבת אחת לשני חלקים? כמו כן, זכור לשפוך את יתרת המים בזמן לאחר השימוש. ירקות מאודים במים טריים וטהורים טעימים יותר.
לאחר מילוי מיכל המים במי ברז, הוא רטוב ונדחף ישירות לתוך חריץ הכרטיס
פתרון נכון: לאחר חיבור מיכל המים לסולם MAX של מים מטוהרים, יבש אותו עם מטלית נקייה ודחף אותו במלואו לתוך חריץ הכרטיס.
רוב אזורי סין מכילים כמות גדולה של יוני סידן ומגנזיום במי ברז, שעלולים לגרום בקלות לאבנית לאחר שימוש ממושך. כדי להפחית את השפעת האבנית על יעילות הבישול של ספינת הקיטור, מומלץ להשתמש במים טהורים. יש התקן מתאים בין מיכל המים לחריץ הכרטיס. אם יש הצטברות מים בתחתית חריץ הכרטיס או שהוא לא נדחף לגמרי פנימה, למיכל המים יהיה מגע גרוע, ותיבת הקיטור תציג שגיאה ולא תוכל להתחיל כרגיל.
לאחר הבישול, קח את האוכל ישירות ביד או עם מטלית לחה
פתרון נכון: כאשר הבישול רק נגמר, הטמפרטורה של צלחת האוכל או האידוי עשויה להיות גבוהה יחסית. מומלץ להשתמש בכפפות מבודדות לאיסוף המזון. הימנע מכפפות להירטב, אחרת חום יכול לעבור במהירות דרך הכפפות ולגרום לכוויות.
השתמש ישירות בספינת קיטור לחימום חלב בשקיות, שימורים וכו'
פתרון נכון: כאשר מחממים מזון בחוזקה במיכל סגור בטמפרטורה גבוהה, יש צורך לחתוך את הפתח הקטן או הסדק. חימום בטמפרטורה גבוהה יכול להגביר את הלחץ בתוך המיכל, ולהוות סכנה בטיחותית.
לאחר הבישול, פתח את דלת ספינת הקיטור ישירות
פתרון נכון: כאשר כלי קיטור Arda פועל, הוא יפיק אדים בטמפרטורה גבוהה במיוחד ב-105 מעלות, והטמפרטורה בתוך החדר גבוהה מאוד. לכן, לאחר הבישול, כאשר מרימים אוכל, יש לעמוד בצד. ראשית, פתחו רווח בדלת כדי לאפשר לכמות גדולה של אדים לעלות על גדותיו, ולאחר מכן פתחו את דלת הקיטור באופן משמעותי כדי להימנע מהצריבה באדים.