בטיחות חשמלית של הטיגון

הטיגון הוא ציוד נפוץ לבישול אוכל מטוגן, שאהוב מאוד על אנשים. עם זאת, זהו גם ציוד חשמלי גדול. בתהליך השימוש עלולה להתרחש נזילת חשמל והולכת שמן, המהווים איום על בריאות האנשים. לכן, עלינו לשים לב לבטיחות השימוש בחשמל.
1. חיבור והעברה לחשמל במקום יבוצעו על ידי חשמלאים במשרה מלאה; חשמלאים יהיו בעלי רישיונות עבודה ואינם רשאים להתחבר ללא רשות.
2. כל תחזוקה ותיקון החשמל של הטיגון יבוצעו על ידי מהנדסי חשמל מיומנים. יש צורך למנוע את הפעלת הציוד כאשר הוא עשוי להיות מופעל בכל עת.
3. הוצא את החשמל מהמעגל ומהטיגון עם בידוד ומפסק זרם. השתמש בכלים מתאימים כדי לוודא אם קווי ההחזרה מחוברים זה לזה. אל תיגע בקבל מבלי לשחרר לחלוטין חום.
4. נקטו באמצעי הגנה מסוימים לטיגונים. לדוגמה, הארקת ציוד וחיבור אפס מגן; מיגון מוליכים חיים, קוד צבע בטיחותי תלוי וכו'.
5. יש להשתמש במגן כאשר תנודת הלחץ גדולה. בחיי היומיום מתרחשים לעתים קרובות הפסקת חשמל חולפת או תנודות גדולות במתח אספקת החשמל, המהווים איום על מקררים. אם אספקת החשמל משוחזרת תוך זמן קצר (3-5 דקות) לאחר הפסקת החשמל, זרם ההתנעה של מדחס המקרר גדול פי כמה מזרם ההתנעה הרגיל, מה שעשוי לשרוף את המדחס.
6. גע בציוד בידיים רטובות, והשומן הוא גם מוליך. נקה בזמן השימוש את כתמי השמן על הציוד.
7. לפני הפעלת הטיגון, כל האנשים צריכים לעזוב את המכונה.
הנתונים מראים שהמתח הבטוח שגוף האדם יכול לשאת הוא 36V, בעוד המתח של הטיגון הוא 220V. מסוכן מאוד לגעת בנקודה מסוימת. שליחת צוות מקצועי כדי להפעיל את המכונה, להתקין מגנים ולנקות באופן קבוע את הציוד יכול להפוך את החשמל לבטוח יותר ולהגן טוב יותר על הגוף שלנו.